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Grüne Säfte sind wahre Gesundheit-Booster...
und unterstützen beim Entgiften. Da alle Zutaten roh gemixt werden, enthalten sie ungesättigte Fettsäuren, Vitamine, Enzyme und Antioxidantien. Auch top: Grüntee und Matcha!
Hier ein paar beliebte Smoothies ganz einfach zum nachmachen....
Noch ein paar Tips vorweg. Die wenigsten von uns, bzw. wer die Smoothies erst einmal testen möchte, arbeitet mit einem speziellem Hochleistungsmixer. Aber der muss es für den Anfang auch gar nicht sein, wenn man ein paar wichtige Hinweise bei der Zubereitung beachtet:
1.) Waschen, schälen, zerkleinern Sie die Zutaten.
2.) Füllen Sie das Blattgrün und die Flüssigkeiten in den Mixer und mixen alles kurz durch (max.30 Sekunden)
3.) Danach die restlichen Zutaten hinzu geben und so lange pürieren, bis eine cremige Smoothie- Masse entsteht.
Tip: Sollten Sie länger als 90 Sekunden mixen, fügen Sie unbedingt ein paar Eiswürfel hinzu, damit sich der Smoothie nicht zu stark erwärmt. Ersetzen Sie gegebenenfalls auch sehr faserige Blätter ( Wildkräuter, Petersilie) einfach mit leicht zu pürierenden Blattgrün wie Baby-Spinat, Kopf-oder Feldsalat.
Morgensonne
1 Handvoll Wildkräuter oder Petersilie (evtl. auch gemischt)
2 geschälte Orangen
5 entsteinte Aprikosen
1 Zitronenscheibe mit Schale (unbehandelt)
1 geschälte Banane
150 ml Wasser oder 100ml Wasser und 5 Eiswürfel
Powerfull
2 Stangen Staudensellerie mit Blättern
1 dicke, geschälte Scheibe Ananas (ca. 3-4cm breit)
1 geschälte Kiwi
1 geschälte Orange
200 ml Wasser
Summer - Detox
1/2 Gurke
Saft von 1 Limette
1 Avocado
1 Handvoll Rucola
1/4 Ananas
100 ml Kokosmilch
100 ml Wasser
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